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糖尿病人能否食用水果

湖南中医药大学第一附属医院   2006-08-18 14:51:28 文字大小:[][][]


      新鲜水果因含有丰富的维生素c、矿物质、水分和纤维素,且甘甜可口,而成为许多人的至爱。那一箱箱、一蓝蓝鲜艳欲滴、清香诱人的水果也是馈赠亲朋、探望病友的送礼佳品。糖尿病人能否一饱口福,得根据自己的具体情况进行选择。

   (1)因水果中富含果糖和葡萄糖,能被机体迅速吸收,引起血糖升高,所以,糖尿病患者在病情尚未控制,血糖、尿糖均高时,最好不吃水果。平素喜食水果者,在病情稳定时,可以适量的吃点水果。

   (2)选择含糖量低的水果,如西瓜、椰子、草莓、枇杷、鸭梨等。含糖量在14%以上的水果如柿子、桂圆、荔枝、香蕉、杨梅、鲜枣、甘蔗、红果等及干果、硬果类最好不吃。

   (3)合理安排,不能想吃就吃。糖尿病人进食水果的最佳时间为餐前一小时或安排在加餐时间,如上午9时半、下午3时半、夜间10时,这样既可以避免血糖剧烈波动,又可预防低血糖。

   (4)一次摄入水果量不可太多。若进食水果量较多,应相应减少主食量。如食入1公斤西瓜,应减少主食50克;进食200克梨、苹果、桃,应减少主食25克。总之,糖尿病患者不宜多食水果。

                                                              钟 捷 主管护师

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